Tortulete ca la norma

de alba_zori in Lasagna, 7 Aug 2012 | 2542 vizualizari

 

Am revenit si eu cu o reteta micuta,am lipsit aproape o saptamana din cauza treburilor si oaspetilor,si mereu in fuga si trebuie sa am rapiditate si la facut mancare,postez si eu,sper sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 4 foi de lasagne
  • sos de rosii
  • 50 gr carne macinata de vita
  • o vanata
  • putina branza afumata rasa
  • sare,nucsoara,piper,ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete ca la norma:

Simplu ,se pune apa la incalzit cu sare si cand fierbe se aseaza una cate una feliile mari de lasagna fara sa le rupeti si le lasati cateva minute pana se inmoaie si se pot indoi.

Se spala vanata si se taie rondele care se vor pune la tigaia cu gratar,saram.

Se face si sosul de rosii din rosii curatate de coaja si de seminte,eu am avut deja gata facut in casa o sticluta,am pus ulei de masline,carnea macinata,sare,ardeiul iute,am lasat vreo 20 de minute pe foc mic,apoi am adaugat cateva frunze de busuioc la urma ca sa dea un gust mai bun.

Am asezat feliile de lasagne scurse in formele mele de silicon si am asezat o lingurita de sos de rosii,apoi o felioara de vanata gratinata,branza afumata,si iar sos,vanata,branzica,si la urma am inchis cu partea ce a ramas de la lasagne.

Am pus la cuptorul preincalzit la 180 grade cateva minute pana s-a rumenit deasupra.Am lasat cateva minute la odihnit si apoi le-am scos din forme,am ornat cu o alta felioara de vanata si sos,o funzulita de busuioc.

TIPS-URI

1

Important este sa puneti putin sos ca sa nu iasa si sa inmoaie prea tare foile de lasagne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulete ca la norma" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagne de casa cu ricotta