Plecand de la Tiramisu reţetă originală, am pregatit acest desert
Reteta de blat, am luat-o de la "susu" si se numeste "Prajitura cu ciocolata in 10 minute".Doar ca eu am facut blatul intr-o tava mare ,deci nu a iesit asa de inalt.Restul a fost idea mea.
Tiramisu reţetă originală
Blat:Nuca macinata se amesteca cu ingredientele uscate. Adaugati apa, esentele, uleiul, si amestecati cu telul dupa fiecare.Se pune aluatul intr-o tava mare de cuptor sau o tava de 30/34 cm.Se tine la cuptor 40 minute ,la foc mic.
Crema: Peste praful tiramisu se toarna lapte rece treptat.Se pune cat scrie pe fiecare cutie (vreo 400 ml la doua cutii,sau mai putin lapte pentru o crema mai tare).Se tine la frigider cateva ore.
Se decupeaza 4 inimi din blat, cu ajutorul unor forme ( sau puteti decupa din hartie de copt o inima, apoi taiati din blat).
Se fac atunci cand se mananca pentru ca Inka se umezeste in crema.
Se pune crema pe fiecare inima si se pudreaza cu Inka.Resturile de aluat se pun in doua boluri, se toarna crema peste si se pudreaza cu Inka.