Trandafiras din gris pentru copii

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul in ploaiesi albusurile batute spuma. Daca compozitia e prea tare puneti putin lapte in ea. Se coace intr-o forma unsa cu unt si presarata cu gris la foc mic. Cand este coapta o scoatem din forma, o punem intr-un castron si o oparim cu un litru de lapte fier si amestecat cu o esenta de vanilie si doua linguri de zahar. Se serveste cu sirop de fructe si puteti pune chiar si putina frisca optional. Eu am copt compozitia in forme de silicon in forma de trandafiri.