Turta dulce crescuta

de Sabina in Prajituri, 27 Mai 2009 | 9365 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  
    • 375 grame de faina alba
    • 250 grame de zahar
    • 100 grame miere
    • 5 oua mari
    • o ceasca de ulei (aproximativ 150 ml)
    • o lingurita rasa cu praf de copt
    • 100 grame nuci/migdale
    • o lingura scortisoara (praf)
    • un varf de cutit de cuisoare (praf)
    • coaja de la o lamaie
    • 30 ml suc de lamaie
    • esenta de vanilie
    • bombonele pentru decor
    • praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce crescuta:

Caramelizam trei linguri de zahar, peste care adaugam o ceasca de apa, asteaptam pana se topeste zaharul caramel si lasam deoparte la racit. Cele 5 galbenusuri de ou se bat cu zaharul pana acesta se topeste, treptat si uleiul, apoi se adauga mierea, siropul de zahar ars, faina in care am adaugat praful de copt, mucile/migdalele, scortisoara si praful de cuisoare, coaja si sucul de lamaie, esentele si bineinteles un praf de sare. Batem albusurile spuma, apoi amestecam usor cu aluatul, amestecand de jos in sus cu o lingura/paleta de lemn.

Tapetam cu hartie de copt o tava si turnam aluatul, in asa fel incat tava sa ramana goala pe jumatate. Decoram cu bombonele colorate si dam turta dulce la cuptor pentru vreo 40-45 minute. Dupa ce se raceste taiem in diferite forme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce crescuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (8)

Miha 1

28.05.2009, 22:25

Simpatici foc bucatarasii! La fel si prajiturica.

adry88 1

20.05.2011, 12:21

yammy ce bn arata

gaby_gabytza 1

16.09.2011, 18:09

delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]