Turte la tigaie

de MotanLaOale in Piine, 16 Dec 2015 | 11626 vizualizari

 

Trebuie sa va arat si ce am facut cu cealalta jumatate de aluat de paine.
Mi-am amintit de copilarie.

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 25g drojdie proaspata
  • 150ml lapte
  • 150ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte la tigaie:

Este aluat de paine si se face ca la reteta mea "Paine de casa".

Dupa ce creste aluatul se imparte in 4 parti si se fac bile.

Se unge blatul cu ulei si se intinde prima bila cu mana unsa cu ulei.

Se intinde tinand cont de marimea tigaii in care le vom coace.

Se lasa se creasca pe blat 7-8 minute.

Se pune in tigaia incinsa neunsa cu nimic.

Se inteapa cu furculita ca sa nu faca bule prea mari.

Se intoarce dupa 3-4 minute pe cealalta parte.

Dupa ce se pune prima in tigaie, se face a doua ca sa stea la crescut pana este gata prima.

Cand sunt facute se scot pe un tocator de lemn si se acopera cu un servet.

Se lasa la racit acoperite de servet.

Sunt foarte bune in special calde.

Eu avand tigaia foarte mare le-am facut cam subtiri, dar au fost foarte bune, crocante, mancate calde.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Cat de pufoase sau crocante ies depinde de cat de intinse sunt inainte de coacere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]