Tzatziki cu sfecla rosie

de ionela2682 in Salate, 19 Apr 2013 | 4236 vizualizari

 

O varianta mai fanky....

 

INGREDIENTE

  • 2 sfecle rosii mici
  • 200 gr iaurt gras
  • 2-3 linguri ulei masline
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura suc lamaie
  • 2-3 fire marar
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki cu sfecla rosie:

  1. Se da sfecla pe razatoare. Se presara cu sare, usturoi strivit si suc de lamaie. Se amesteca usor.
  2. Se adauga iaurtul, mararul si usturoiul tocat si uleiul de masline si se amesteca pana la omogenizare. Se adauga sare dupa gust.

TIPS-URI

1

Pentru a nu lasa zeama multa recomand stoarcerea  in mana a sfeclei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

ionela2682 1

19.04.2013, 20:39

Rocsi 1

19.04.2013, 20:46

RuxyRux 1

19.04.2013, 22:51

Excelenta!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza si dovlecel cu sos tzatziki