Este primul meu articol asa ca am sa scriu despre Untul de Alune (Peanut Butter-ul american), si cum se prepara acesta.
Untul de alune este o mancare tip pasta care este facut in mare parte din alune uscate. Untul de alune este o mancare foarte calorica si sanatoasa. Valoarea untului de alune este in deosebi apreciata de vegetarieni si persoane care tin dieta.Nutritional untul de alune este foarte avantajos deoarece cintine in jur de 30% proteine, fier, vitamina B3 si fibra.
Pisam alunele , in piulita, cu untul proaspat;
Dupa ce sunt bine pisate, le dam prin sita, si puse apasate, apoi tinem forma un minut in apa calda.
Rasturnam untul pe o farfurie si-l servim.
Pofta Buna!