Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)

de MotanLaOale in Prajituri, 18 Noi 2012 | 24609 vizualizari

 

Usor de facut si foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g branza de vaci
  • 250g zahar
  • 200g paste
  • 4 oua
  • 200g smantina
  • 100g stafide
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja unei lamai
  • 6 foi placinta
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide):

Galbenusurile se amesteca cu zaharul bine, bine.

Se adauga smantana, branza, coaja rasa de lamaie, stafidele si se amesteca bine.

Se incorporeaza si albusurile batute tare cu o spatula usor de sus in jos.

Pastele  se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, se trec pe sub apa rece si se lasa la scurs.

Se pun pastele in crema  de branza si se amesteca usor.

Intr-o tava unsa cu unt se pun 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se toarna crema de branza cu paste si se niveleaza.

Se pun celelalte 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru o ora pana se rumeneste frumos.

Se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar.

Este duna calda dar si rece.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]