Varza acra cu costita afumata

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Sep 2014 | 4743 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • O varza murata
  • bucati de costita afumata
  • 4 felii de kaizer mai gras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu costita afumata:

   Varza murata o spalam bine in cateva ape pentru a elimina excesul de sare, apoi o taiem marunt si o asezam intr-o oala ( eu am pus intr-un ceaun mai mare). Taiem in bucati potrivite si costita afumata si kaizeru, apoi le asezam in oala printre varza maruntita.

      Umplem oala cu apa cat sa acopere totul, apoi dam la fiert pentru aprox 2 ore. Mai punem din cand in cand apa.

      La final servim cu mamaliguta!

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca va place cu ceapa si alte legume le puteti cali in putin ulei

2

Daca va place si cu verdeata puteti adauga, eu am preferat simplu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu afumatura