Varza acra si dulce cu costita

de Panacris in Mancaruri cu carne, 29 Aug 2012 | 16171 vizualizari

 

Dupa ultima curatenie in camara, am dat de o varza murata ratacita, dar inca foarte gustoasa. Am conceput o mancarica gustoasa! De fapt am vrut sa incerc noua mea achizitie :D, o tava de la Berger cu strat de marmura;)

 

INGREDIENTE

  • varza murata 1 bucata,
  • varza dulce 1 bucata,
  • costita 300 g,
  • zacusca 1 borcan de 400 g.
  • rosii 4 bucati,
  • marar uscat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra si dulce cu costita:

Verzele sa taie fideluta, se aseaza intr-o tava termorezistenta la cuptor, costita se taie de asemenea fideluta, si se "arunca" peste varza, zacusca se "indoaie" cu cca. 700 ml. de apa si se toarna peste amestecul de varza si costita. Se amesteca usor toate ingredientele ca sa se imbine gusturile. Rosiile se taie felii se aseaza peste mancarica, se presara mararul se completeaza cu apa daca e nevoie si se da la cuptor la cca. 250 grade, ptr. cca. 60 de minute.

Se serveste fiebinte cu smantana sau ardei iute. Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra si dulce cu costita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]