Varza calita

de cec in Porc, 21 Iul 2011 | 7140 vizualizari

 

Pt ca imi place f mult combinatia cimbru varza am ales sa fac o varza noua calita

 

INGREDIENTE

  • 2,5 verze
  • 250g kaizer afumat 
  • 3 cepe 
  • 3 ardei 
  • 2 morcovi 
  • 8-9 rosii 
  • sare
  • piper 
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Am curatat si spalat legumele, kaizerul l-am taiat bucati. Am pus de-am calit kaizerul , timp in care am tocat ceapa, apoi am adaugat-o in cratita peste kaizer. Am dat morcovul pe razatoarea cu ochiuri mici si l-am pus si pe el in cratita si am amestecat. Am taiat si ardeii si i-am pus si pe ei in cratita, am amestecat si am lasat sa fiarba la foc mic.

Am tocat varza pe care am frecat-o cu putina sare si am adaugat-o celorlalte in cratita, am pus si un pahar cu apa si am lasat sa fiarba. Am pasat rosiile si cand varza era aproape fiarta am adaugat sucul obtinut, sare, piper, cimbru si am lasat sa mai fiarba cateva minute
Am servit alaturi de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]