Varza calita

de babi5 in Mancaruri de post, 29 Mar 2014 | 4220 vizualizari

 

Cred ca este cel mai simplu si usor de preparat fel de mancare. Si pentru ca varza murata este pe terminate, mi-a fost pofta de o varza calita si cartofi copti, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am trecut la executare. Mie personal imi place tare mult

 

INGREDIENTE

  • 1,250 gr varza murata
  • 50 ml ulei
  • piper
  • cimbru
  • marar verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Se taie varza murata marunt, se spala in cateva ape reci (pentru a mai indeparta din acreala si surplusul de sare). Apoi intr-o tigaie se pune uleiul si varza bine scursa de apa, se caleste putin, se potriveste de piper si cimbru si din cand in cand adaugam putina apa calduta si lasam la foc mic. Amestecam mereu sa nu se prinda de fundul cratitei. La final lasam ca apa sa se evapore si lasam sa se caleasca varza numai in ulei. Se asezoneaza cu marar verde.

Pofta buna!


TIPS-URI

1

Se prezinta pe platou cu diferite garnituri (fripturi, snitele, chiftele, ciolan, sunca fiarta )

2

Se serveste calda dar este la fel de buna si rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]