Varza calita cu carnati

Calesc in untura ceapa taiata marunt,adaug pasta de ardei,apoi varza tinuta 15-20min in apa rece si taiata subtire;

amestec bine,adaug 1cana cu apa si las sa fiarba doar pe jumatate,rastorn apoi borcanul cu rosii,amestec,condimentez daca e cazul,apoi transfer varza in tava,deasupra pun carnatii,capacul la tava si las la cuptor 40-50min.

Servim calda cu mamaliguta si ardei de la borcan,pusi tot de mine.