Varza calita cu carne de porc

de claudiaO in Mancaruri cu carne, 3 Mai 2017 | 7026 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 kg varza noua
  • 1 kg carne de porc - piept dezosat
  • 2 linguri ulei
  • 2 frunze dafin
  • 2 lingurite cimbru uscat
  • sare/piper
  • 4 linguri pasta de tomate
Portii: 7
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carne de porc:

Tocam varza fideluta si o frecam cu putina sare ca sa se inmoaie. O lasam sa se odihneasca, pana pregatim carnea; taiem carnea in bucati mai mici - cca 2/2 cm, o spalam, o scurgem si apoi o punem la calit, in uleiul incins. O tinem pe foc si o intoarcem pe toate partile, pana devine usor rumena. Adaugam varza pe care o stoarcem de zeama, punem mirodeniile si punem un capac peste ea, ca sa se inabuse putin. Adaugam si pasta de tomate si dam la cuptor pana scade zeama si se patrunde, atat carnea cat si varza.

Servim calda, cu mamaliguta si un ardei iute langa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite