Un preparat in sezonul rece usor si foarte gustos!
Am ales sa fac aceasta reteta la slow cookerul Crock-Pot pentru a obtine o varza moale si suculenta, iar daca va intrebati de ce nu am folosit si alte legume, este pentru ca sotului ii place aceasta mancare foarte simpla, iar simpla a fost si mana de lucru ;)
INGREDIENTE
- 1 varza murata mai mica
- 1 bucata de afumatura cu os de 600g
- 50 ml ulei
- 1 cescuta cu apa
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu ciolan afumat la slow cooker Crock-Pot:
Varza o spalam bine in apa rece pentru a elimina excesul de sare, apoi o tocam marunt.
Bucata de afumatura o dezosam si o taiem in bucati mai marisoare.
In vasul de la slow cooker Crock-Pot de 2.4l punem varza, la mijloc asezam cateva bucati de afumtura, iar deasupra osul obtinut cum am dezosat. Peste turnam apa cu uleiul si dam drumul la vas la sectiunea High pentru 4 ore jumatate.
Cand este gata, pregatim repede o mamaliguta si pranzul este servit!
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
