Varza cu rosii la cuptor

de LUK in Porc, 27 Oct 2011 | 5664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza alba
  • 7-8 buc de burta de porc proaspata
  • o ceapa mica
  • o legatura de marar
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 4 rosii
  • sare,piper
  • ulei pentru prajit si uns tava
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu rosii la cuptor:

 Prajiti bucatile de burta in ulei,pe ambele parti.Scoateti apoi bucatile de burta pe o farfurie.Transferati uleiul in care ati prajit burta intr-un vas mai mare.

Varza taiati-o marunt apoi framantati-o bine cu mainile,cu sare si piper.

Taiati ceapa marunt si caliti-o in uleiul de mai sus.Adaugati pasta de tomate si varza. Mai condimentati cu un pic de sare si piper,puneti si o crenguta de marar si lasati sa fiarba 15-20min.

Ungeti un vas termorezistent cu ulei.Puneti apoi un strat de varza,presarati si 2-3 crengute de marar.Asezati apoi feliile de burta peste marar.Acoperiti totul cu varza ramasa.Puneti din nou marar.

Taiati rosiile felii apoi aranjatile peste ultimul strat de varz asi marar.

Puneti apoi vasul in cuptorul preincalzit la 150 de grade pentru o ora jumate -doua(verificati daca e fiarta carnea).

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]