Varza noua cu ceapa verde la cuptor

de Constelatialeu in Mancaruri de legume, 31 Mai 2019 | 4518 vizualizari

 

Am zis ca e bine sa rasfat o varza noua ( din gradina altora) cu marar si ceapa verde din gradina mea.....

 

INGREDIENTE

  • 1 varza cca 1,5 kg
  • ceapa verde , un manunghi zdravan
  • coastita afumata cca 300 g
  • piept de porc proaspat cca 400 g
  • amestec rosii cu ardei vreo 2 cani pline ( cana de ceai )
  • 1 cana cu apa
  • 100 ml ulei
  • sare
  • marar tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza noua cu ceapa verde la cuptor:

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa.

Curatam ceapa o spalam si o taiem marunt.

Asezam tava pe foc punem uleiul si punem la prajit costita si pieptul de porc, apoi adaugam ceapa verde. Lasam sa se caleasca cca 15 min apoi adaugam amestecul de rosii si ardei, amestecam bine apoi punem si varza tocata si cana cu apa.

Bagam tava la cuptor la foc mic cca 2 ore.

Cand este gata, adaugam mararul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua cu ceapa verde la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]