Varza se spala bine, se sterge si se toaca cat mai marunt, se pune intr-un castron mare si se freaca putina sare, lasandu-o deoparte.
Dupa 10 minute se stoarce de zeama lasata si se pune in vasul de la slow cooker Crock-Pot impreuna cu ceapa taiata, morcovul rondele, ardeiul picant si condimentele.
Se amesteca bine, se pune ulei de masline si putina apa.
Setam functia High pentru 2-2.30.
Se serveste cald sau rece! Pofta buna!