Vinete umplute

de Mitinita in Mancaruri de legume, 9 Oct 2018 | 4056 vizualizari

 

Eu fac vinete umplute de cate ori am ocazia!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii
  • orez
  • sare si piper
  • cimbru
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute:

Vinetele se taie in doua si se scobeste miezul.

Se spala legumele si se taie cubulete.

Se caleste ceapa, se adauga ardeiul gras, miezul de vinete si se condimenteaza cu cimbru, marar si piper.

Se adauga orezul, se mai lasa vreo 2 minute pe foc si se adauga rosiile taiate cubulete.

Se adauga sare dupa gust.

Se pune compozitia in vinetele scobite si se dau la cuptor la 200 grade C, pentru o jumatate de ora.

TIPS-URI

1

La reteta de vinete umplute folosesc orez simplu, pregatit la aburi si care a stat la frigider o zi. Daca nu aveti, puteti fierbe orezul in apa cu sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de linte