Retete fara secrete
Cucuruz fript
Bunicul din partea tatălui meu (nu mai e, a plecat de câțiva ani) ne aștepta în gara din... articol complet
Sorbet, șerbet, înghețată?
Am o moară-n loc de cap în dimineața asta, și nu pentru că aș fi chefuit noaptea trecută,... articol complet
O câmpenească faină tare
Ieri am fost la Luncani, la lac. M-au chemat cei de la AROBS Transilvania Software să le fiu... articol complet
Destin de chef (1) – Nicolas Delgado
Asta-i o rubrică nouă. Puteam să o numesc “Portret de chef” sau oricum altfel, dar... articol complet
Paste proaspete cu vinete și bacon
Pastele proaspete sunt acelea care nu-s uscate și pe care trebuie să le consumi într-un timp... articol complet
Căpșune pe băț și-n spumă de căpșune
PUB Mi-am propus să nu vă mai arăt laptele condensat cel puțin o lună, să vi se facă dor... articol complet
Cotlet de vițel marinat
Am început zilele astea să caut și să testez, să aflu și să cercetez (nu neapărat în... articol complet
La ceaun #dinRomânia
Ieri a fost o zi bună, încheiată foarte fain. M-a sunat Doru Panaitescu acum două-trei zile... articol complet
Paste proaspete cu roșii cherry
Săptămâna asta va fi una a pastelor sau nu va fi deloc. Pentru că am cumpărat trei pungi de... articol complet
Ieri la Ramada
Ieri s-a petrecut demo-ul meu culinar la Ramada, în Oradea. Am fost tratat ca o vedetă, lucru... articol complet
Selecțiuni din micul dejun
Postarea asta-i doar cu poze. De la micul dejun de azi. Să vi se facă poftă, să puneți mâna... articol complet
Indigo, Cluj, din nou
Mi s-au adunat în calculator patru cronici de crâșmă. Am ales să o postez pe cea mai... articol complet
Să facem pâine
În week-endul care a trecut am fost la Rimetea cu un grup de prieteni. Între activitățile de... articol complet
Blogal Initiative – prima campanie
Nu mai știu dacă am scris pe blog, dar pe Twitter și Facebook m-am bucurat de față cu toată... articol complet
TIFF, gulyas și alte ceaune
Aș fi putut fi acreditat la TIFF 2011 da’ n-am vrut. Pentru că știam că-s prins cu tot... articol complet
Incredibila dulceață de ceapă și Chinezu
Prietenul Chinezu a venit un pic la Cluj, cu treabă la Tiff. Aseară am fost împreună la... articol complet
Mi-e foame de omletă
În copilărie (când aveam 3 ani, adică) nu cunoșteam semnificația, ba nici măcar existența... articol complet
Tartă cu mere
PUB Mai țineți voi minte povestea cu mărul (care poate deveni fructul blogosferei) și Ziua... articol complet
A fost vernisajul
Prietenul meu Răzvan Marc a vorbit tare frumos despre mine și m-a emoționat. Prietenul meu... articol complet
Ce i-ai găti lui Gordon Ramsay?
Gordon Ramsay e un bucătar prea bun ca să fie adevărat. Inventiv, pragmatic, practic, ușor... articol complet
