Retete fara secrete
Rasol copt încet
(P) Întotdeauna mi-a plăcut să reproduc rețetele mamei. Nu știu dacă din nostalgie, sau din... articol complet
File de pui cu fulgi de porumb cu parmezan și sos de ardei copți
Sunt aproape 110% sigur ca fiecare dintre voi aveți un fel de mâncare (sau mai […] The... articol complet
Biscuiți cu ovăz, unt de arahide și bucăți de ciocolată
Ok… Îmi aduc iar aminte de copilărie și țin minte un preparat de-a dreptul complicat... articol complet
Patru gustări numa’ bune de pregătit oricând
(P) Astăzi vreau să vă prezint câteva rețete pe care am reușit să le îmbunătățesc... articol complet
De la origini – supă de porumb
Ce bine că am crescut la țară! M-am jucat prin magazii, prin grădină, prin hambar,... articol complet
Creveți în sos de portocale cu vodkă
Vă propun de data aceasta rețeta mea preferată de creveți – simplă și de efect,... articol complet
Lasagna descompusă
În ultima vreme am dezvoltat o pasiune să recreez rețete clasice, cum îmi trece prin... articol complet
Ton cu glazură asiatică
Săptămâna aceasta am încercat marea cu degetul. Și la propriu, și la figurat. Tocmai m-am... articol complet
Vită cu sos de vin roșu cu măduvă și ciuperci brune
Încerc să mănânc cât de des pot carne de vită – știu că și despre […] The post... articol complet
Copilărie
Oricine are un desert preferat, copil fiind. La mine pe primul loc erau căpșunile din... articol complet
Tartar de somon cu mousse de migdale și quinoa
Povestea care urmează este adusă de undeva din Franța și cred că o să vă […] The... articol complet
Shepherd’s Pie – Plăcintă cu carne și cartofi
Primul lucru care mi-ar trece prin cap dacă cineva m-ar întreba „care sunt cele două... articol complet
Tartar tomnatic
Am început deja să mă uit prin piață după ultimele legume de la tarabe, pentru […]... articol complet
Pate cremos de casă
Ca toată lumea, și eu sunt de părere că tot ce este făcut în casă […] The post Pate... articol complet
Cheesecake cu castravete
Vorbesc cu mama aproape zilnic la telefon. Discutăm diverse, ce a mai făcut fiecare, ce... articol complet
Pui în sos de prune
Deși nu am făcut asta des, într-o zi am cumpărat o cutie de prune uscate. […] The post... articol complet
Pastel de Nata
Se spune că atunci când călătorim, lăsăm câte o mică parte din inimă în fiecare... articol complet
Cotlete de berbecuț fragede cu salată de pătrunjel
Nu știu de ce, dar cotletele astea mi-au rămas în cap de foarte mult timp. Pe […] The... articol complet
Tartă cu lămâie și bezea
Țin minte că într-o vacanță i-am tot înnebunit pe amicii cu care călătoream cu faptul... articol complet
Supă groasă cu somon
Vara mi se întâmplă frecvent să trec printr-o serie de mini crize de idei în […] The... articol complet
