Retete fara secrete
Salată de sparanghel și ouă roșii
De când locuiesc în Polonia, sărbătoresc Paștele de două ori pe an. O dată cel […]... articol complet
Pasqual
Salutare! Având în vedere că mâine creştinii ortodocşi serbează sărbătorile pascale,... articol complet
Mousse-ul de ciocolată al bunicii
Zilele trecute am petrecut câteva minute cu o fată drăguță, vânzătoare într-o cofetărie.... articol complet
Pulpă de miel cu plante aromatice
(P) Gătitul de Paști în casa părinților mei a fost mereu un spectacol, dar a […] The... articol complet
Tort cu migdale, portocale și simplitate
Pentru mult timp, torturile mă speriau. Mă înspăimântau, mă îngrozeau și nici nu... articol complet
Paste cu brânză și piper
De fiecare dată când doresc să fac ceva rapid și gustos îmi îndrept atenția spre... articol complet
Hummus ca la Ierusalim
Ieri era să-mi explodeze centrala din cauza băieților de la apa din Mogoșoaia, care se... articol complet
Pui, fasole, ceapă
Am plecat la piață cu gândul că nu voi cheltui mai mult de 9 lei […] The post Pui,... articol complet
Supă cremă de rădăcinoase cu ghimbir
Lumea este plină de legume extraordinare, iar piețele abundă, de la rădăcinoase, la cele de... articol complet
Semifreddo pentru semi-vară
După o perioadă destul de ciudată din punct de vedere al vremii, săptămâna aceasta ne-am... articol complet
Choux cu cremă de mango
Pâte à Choux sau aluat opărit, este baza pentru nenumărate preparate. Deși pare complicat la... articol complet
Răsărit la Florența
N-am umblat cu lăcățelul după mine pe Ponte Vecchio în unica mea vizită la Florența,... articol complet
Și-am încălecat pe-o coadă de ridiche…
– Rup cozile la ridichi? zise domnul din piață. – Lăsați-le că am nevoie de... articol complet
Bun și dacă nu-i pane
Astăzi doresc să abordez o modalitate de eliminare a risipei alimentare puțin mai abstractă,... articol complet
Picnic cu crudități
În Polonia este încă frig și o va ține așa câteva săptămâni bune, dar pe […] The... articol complet
Spaghete de dovlecei cu pesto de leurdă și pesmet aromat
De fiecare dată când îmi cumpăr vreo usensilă de bucătărie, sunt ca un copil care... articol complet
Somn scăldat în roșii
Pe vremea când eram copilă și până prin anul al doilea de facultate, când în […]... articol complet
Ajoblanco
Cea mai cunoscută supă a Andaluziei, ajoblanco sau gazpacho alb se gătește încă din Evul... articol complet
“Urdă-cake” cu mentă
Oare știți sentimentul acela când ieși afară și hotărăști că pentru tine e prima zi... articol complet
Prologue Smash
Bună! Pe măsură ce o să ne cunoaştem, o să descoperiţi că sunt un om […] The post... articol complet
