Somon cu legume en papillote
Postat de: mihaelar63 in SomonAm poftit peste ,, en papillote "' - are o savoare deosebita . Cu ajutorul acestei tehnici nu se pierde nimic din aroma . En papillote [ in pachet -in franceza] , reprezinta o...Citeste continuarea
Tartine cu pasta din file de hering
Postat de: RODIMUR in PesteÎn urmă cu vreo zece zile am pregătit rapid, din ce aveam în frigider, aceste tartine drăguțe și gustoase pentru niște musafiri care m-au luat prin surprindere. După cum au fost...Citeste continuarea
Bors de peste
Postat de: violeta30 in CiorbeBorsul de peste nu e preferatul meu, dar il gatesc pentru copil pentru ca ii place. Am cumparat un somon intreg de vreo 3 kg si la insistentele fetei m-am incumetat sa fac un bors.Citeste continuarea
Somn cu zacusca
Postat de: mihaelar63 in PesteRondelele proaspete de somn se cereau preparate la cuptor. Ce mod mai rapid de a le da gust si culoare decat sa le insotesti de zacusca. Zacusca are si culoare si legume, este si picanta !...Citeste continuarea
Peste alb si creveti cu sos soia
Postat de: ctlina in PesteO mancare rapida si simpla, copiilor si nu numai le va place foarte mult. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/peste-alb-si-creveti-cu-sos-soia.htmlCiteste continuarea
Somn cu cartofi, rosii si busuioc
Postat de: mihaelar63 in PesteSomnul are o carne gustoasa si foarte alba. Imi place sa-l prepar proaspat la cuptor impachetat in hartie de copt ,,en papillote" cum spun francezii. Astfel pregatit prin inabusire,...Citeste continuarea
Cu toate acestea, vom rămâne aici să susținem această inițiativă frumoasă, mai mult din respect pentru atitudinea ta binevoitoare față de toată lumea... 
