Retete de castraveti

Andra Mihail ne împărtășește astăzi rețeta mamei de castraveți murați la soare. Ies foarte gustoși, crocanți și aromați. Pentru a pregăti acești Castraveți murați la soare...Citeste continuarea

O salată gustoasă și răcoroasă, ușor de făcut și decorată cu ouă de prepeliță, drăguțe și sănătoase. Mi se pare un aperitiv rece, consistent și bun, care ar sta bine atât pe...Citeste continuarea

Celor care le place muratura, usor sau mai mult picanta, aceasta salata este grozav de buna. Merge perfect langa o friptura buna, dar sincer va spun si goala am mancat.Citeste continuarea

Doream de mult timp să fac această salată, frumoasă precum coronița unei premiante, gustoasă, consistentă și sănătoasă. Am tot amânat momentul preparării ei pentru că nu am...Citeste continuarea

Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! ;) Înca mai găsiți în piețe ingrediente! Spor si pofta bună! ;) Citeste continuarea

Un aperitiv minunat si de efect pentru zilele ce urmeaza. Multumesc Gusti, Irina si Oana, pentru inspiratie;) ...Citeste continuarea

Un aperitiv grozav de bun ce se poate servi atat la micul dejun cat si la cina sau chiar la o masa festiva. Am citit mai multe retete si am pregatit-o pe gustul nostru.Citeste continuarea

Pregatit super usor la storcatorul prin presare la rece Kuvings. Stoarcerea lenta prin presare la rece este un sistem prin care niciun ingredient nu se risipeste. Castravetii au beneficii...Citeste continuarea

Am denumit-o asa deoarece este salata preferata a fiului meu. Ar manca zi de zi. Este buna si de luat in castron la un picnic si un gratar. "picnicul bucatarasilor"Citeste continuarea

Este minunată o astfel de salată de legume la borcan, în straturi, servită în pauza de masă de la serviciu! În orice sezon, dar mai ales vara, salatele sunt la mare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

M-am inspirat de aici http://www.caietulcuretete.com/2013/02/aperitiv-cu-somon-afumat.htmlCiteste continuarea

O rețetă din ciclul nimic nu se aruncă, totul se transformă. Mereu rămân câteva oușoare colorate, după sărbătorile pascale. Așa că și de data asta, le-am transformat...Citeste continuarea

Se topesc in gura de bune....umplute cu crema de branza, asortate cu avocado sau castraveti, pe alese....va invit la degustat!Citeste continuarea

Stiu ca nu va era dor de paste, dar mie mi-a fost dor de ele! Va prezint o salata cu de toate pentru "Saptamana barbatilor care gatesc". Usor de facut si tare buna!Citeste continuarea

Noua ne place tare mult si o fac cu drag in fiecare an.Citeste continuarea

E primul an când pregătesc astfel de castraveți. Nici mie nu-mi vine să cred, dar după experiența de anul trecut, când la Mangalia, Zmeișorii nu se mai săturau de castraveți murați de...Citeste continuarea

Va dau o reteta buna pentru castraveti. Eu tin borcanele in balcon in soare si caldura si tot sunt buni, chiar si dupa un an de cand i-am bagat. Am avut 1,5 kg castraveti de gradina si au iesit 4...Citeste continuarea

După o revizie prin frigider, am preparat o salată minunată, cu cea am găsit pe rafturi. Numai bună pentru prânz, sau chiar cină în zilele caniculare!Citeste continuarea

Castraveţi în oţet cu ceapă, mărar şi mirodenii, după o reţetă pe care am învăţat-o de la mama.Citeste continuarea