Retete de retete cu vinete

 Ca-mi plac salatele de vinete se stie . Ca imi place usor picant se stie . Ca incerc tot felul de combinatiuni -bineinteles se stie . Dar ce sa mai ,, ghicesc "" eu sa combin? .De...Citeste continuarea

 As fi dorit sa mancam vinete pane , dar fara a folosi prajirea in baie de ulei . In acest caz am ales coacera la cuptor .Citeste continuarea

Este o reteta veche de pe timpul caravanelor (se numeste Bohémienne) . Este foarte populara in regiunea franceza Provence ca si faimoasa tocana 'ratatouille'. ...Citeste continuarea

"Retete de suflet"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Astazi am pregatit o salata de vinete de post, cu tahini si usturoi, servita cu rosii si chipsuri de orez brun cu seminte de chia si quinoa.Citeste continuarea

 Au trecut aproape doua sapatamani si eu nu am preparat salata de vinete !!! Cam mult !!!  Cat spui ,,peste " se face !!!!Citeste continuarea

O salata simpla,delicioasa,  ceva mai dietetica decat cea cu maioneza.Citeste continuarea

retete festive de iarnaCiteste continuarea

 Din ciclul ,,Dragoste pentru vinete" si ,,Viata fara maioneza" . Eu ma minunez singura, cate combinatii se pot face in salata de vinete. Interesant este ca toate imi sunt pe plac !!!!Citeste continuarea

    Sunt curioasa cate combinatii cu vinete voi mai intalni si voi fi curioasa sa le testez. Se pare ca acum sunt pe la vreo 30. Salata cu vinete face parte din lista mea de...Citeste continuarea

 Cum se stie prea bine sunt fan-salata de vinete. incerc combinatii cat mai diverse. Sincer, nu am ramas dezamagita de niciuna dintre variantele salatei de vinete.  Am dorit sa obtin o...Citeste continuarea

  Mi-am spus :sa incerc si eu menta in salata de vinete !!!Aceasta salata este de inspiratie orientala  Pot sa va spun ca mi-a placut foarte mult. Am obtinut o salata de vinete...Citeste continuarea

Un aperitiv foarte bun, sănătos, economic și dietetic (pentru că nu necesită prăjire) putem face din vinete și câteva ingrediente, care să le facă mai bune și mai consistente. Un...Citeste continuarea

  Or fi vinetele pane foarte bune dar nu prea mai merg prajite in atat ulei . Asa ca am incercat sa le prepar cat mai atractiv pentru a suplini excesul de ulei .Se pare ca am reusit pentru ca...Citeste continuarea

Pentru acest preparat delicios m-am inspirat de la Rocsi, căreia îi mulțumesc pentru idee și o pup :-*Citeste continuarea

Retete de varaCiteste continuarea

Mi-am dorit o salata de vinete mai usoara, asa ca le-am combinat cu avocado.Citeste continuarea

Mă pregătisem să fac vinete umplute cu ciupercuțe, dar m-am răzgândit și am preparat altă rețetă. Este un preparat de post care poate fi servit și lângă o porție de carne,...Citeste continuarea

   Nu stiu cand ne vom plictisi sa mai mancam saptamanal  salata de vinete . Pana atunci , insa , testez diverse combinatii si retete gasite , ori pur si simplu preparate dupa gust ....Citeste continuarea