Alivanca

Amestecam zaharul cu ouale cat sa iasa un fel de pasta. Adaugam usor cate o cana de faina alba, una de porumb si tot asa si amestecam bine. Aadaugam plicurile de zahar vanilat, esenta de rom si iaurtul cat sa iasa o compozitie ca de pandispan.

Ungem o tava cu ulei si rasturnam compozitia. Deasupra ungem compozitia cu 2 oua batute cu o lingura de faina si dam la cuptor pana cand se rumeneste.

Scoatem tava la racit si pudram cu zahar.Eu alivanca o mananc cu foarte multa smantana deasupra.