Amandine

de Maria68 in Prajituri, 19 Mar 2013 | 13229 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 6 linguri ulei
  • o cana zahar
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 1 cana faina
  • Crema:
  • 1 pachet unt sau margarina
  • 3 linguri cacao
  • 200 g zahar
  • 1 lingura faina
  • 4-6 linguri lapte
  • 1 esenta de rom
  • 2 galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amandine:

Separam ouale. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul pana  devine o crema spumoasa. Se adauga cacaoa, faina, praful de copt si esenta de rom. Compozitia  se toarna intr-o tava (mai mica ) si se coace in cuptorul incins in prealabil.

Crema:

Toate  ingredientele se fierb la un loc mic. Se lasa la racit, dupa care se amesteca cu un unt sau margarina frecata spuma.

Dupa ce s-a racit blatul, se taie in doua si se insiropeaza cu un sirop facut din apa, zahar si esenta de rom.

Deasupra decoram cu sos de ciocolata ( inventia Laurei Sava)!
 

Daca ti-a placut reteta noastra "Amandine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura amandina