Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 24 Feb 2019 | 5682 vizualizari

 

De cand am vazut reteta Georgianei, https://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-ciabatta-cu-unt-si-mozzarella-87790.html, postata in concursul anului pe Buacataras.ro, am ramas cu ea pe retina, musai de probat.
Asa ca ieri i-a venit randul! ;) Bine am facut. Va asigur ca e un aperitiv minunat sau chiar o cina satioasa.
Multumesc Georgiana pentru reteta! ;)

 

INGREDIENTE

  • Paine Ciabatta 1 bucata,
  • Unt 150 grame,
  • Patrunjel cca. 1 legatura (eu am folosit congelat!),
  • Usturoi 4-5 catei,
  • Mozzarella cca. 150 g.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella:

Painea Ciabatta se taie fasii pe lungime, apoi fasii pe latime si astfel se obtin cuburi.

Intre timp se amesteca untul moale cu usturoiul presat, patrunjelul tocat marunt, (eu am folosit congelat, recunosc ca am avut un o pic de emotii, dar in final totul s-a sfarsit cu bine!) pana se obtine o pasta omogena.

Se umple painea cu amestecul de unt aromatizat, apoi in locasurile create se pun bucatele de mozzarella.

Painea astfel ansamblata se aseaza intr-o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la copt la foc mediu, cca. 180 grade, cca. 10 minute, pana ce se topeste mozzarella.

Se serveste calda ca atare, sau chiar si rece a doua zi, la pachetelul de scoala/servici!

Spor si pofta buna!

TIPS-URI

1

P.S. Baietii m-au intrebat ce verdeata am pus? Cumva spanac???? Eu am zis ca nu, doar patrunjel;) Si eu cand am gustat, m-a dus gandul tot la spanac :D Probabil ca asocierea dintre patrunjel si usturoi, a dus la gustul de spanac:D Si uite, asa se contureaza o noua reteta;) Ciabatta cu spanac si mozzarella ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute cu ton