Aperitiv pateu din ficat de pui

de cristinutanicolita in Ficat, 7 Mai 2017 | 3747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ficat de pui
  • 2 fire ceapa verde
  • 5 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • 2 lg ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pateu din ficat de pui:

Ficateii se spala si se curata (atentie să nu aiba fiere).

Se pune uleiul la incins, impreuna cu o lingura de unt. Se pune ficatul si se prajeste.

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se taie. Se pun peste ficatei, se pune si foaia de dafin si se acopera totul cu apa. Se lasa totul la foc, pana se pătrund ficateii.

 Se scoate foaia de dafin si se lasa sa se răcească. 

Se transfera amestecul intr-un vas, se pune o lingura de unt  si se pasează, cu ajutorul unui blender vertical, pana devine o pasta omogenă. 

Se pune pateul intr- un vas, se acopera si se baga la frigider. 

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pateu din ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]