INGREDIENTE
- 2 kg de ardei grasi rosii si galbeni
- 2 legaturi de patrunjel verde
- 3 litri de apa
- 3 linguri de sare
- 2 linguri de zahar
- 1 lingura de otet
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei grasi la borcan, pentru iarna:
Ardeii se curata de codite si de samburi,se spala si se taie patratele sau fasii (cum va place),apoi se amesteca cu 3 linguri de sare si se lasa o jumatate de ora. Apa se pune pe foc impreuna cu otetul si zaharul,se lasa sa fiarba. Ardeii se pun in borcane impreuna cu patrunjelul spalat si tocat marunt,peste se toarna apa,se capseaza borcanele si se dau la dust 30 de minute. Se folosesc la orice mancare gatita.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (6)
interesant 
Aceasta reteta de ardei o am de la mama,ea punea mereu ardei la borcan pt iarna si tot felul de legume la borcan sau la congelator. Pe vremea lui Ceausescu nu se gaseau atatea conserve ca acum,asa ca mama le facea acasa 
interesant,chiar eram curioasa cum se pastreaza ardeii la borcan
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
