Ardei umpluti

de Ligia Bxl in Mancaruri cu carne, 1 Apr 2014 | 16974 vizualizari

 

As manca oricand ardei umpluti,nu m-as satura si nu m-as plictisi de ei niciodata,cand am facut ultima oara nu am avut timp de poze asa ca le-a venit randul :)

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei potriviti(eu am avut mai mici nu mari)
  • 1 mocov mare
  • 2 cepe mari
  • 1 legatura de marar
  • 1 kg carne tocata amestec(vita cu porc)
  • 1 lingura cimbru
  • 1 ceasca orez
  • 400 ml bulion cu rosii tocate
  • putina faina
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Am spalat si curatat ardeii de capacel si seminte.

Am preparat umplutura astfel:am curatat ceapa si morcovul,ceapa am taiat-o marunt iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare si le-am calit intr-o cratita cu ulei.Peste am pus la calit putin si orezul apoi la final am adaugat bulionul.

Aceasta compozitie se pune peste carne,am condimentat cu sare,piper,cimbru,marar apoi am umplut ardeii cu aceasta copozitie.Am  presarat cu faina fiecare ardei si i-am aseazat intr-o oala apoi am  acoperit cu apa si i-am dat la cuptor.

La final am incercat ardeiul si compozitia pentru a vedea daca sau fiert.

Se servesc cu smantana.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Satisfyyourcravings 1

02.04.2014, 10:52

Nu ma dau in vant dupa ei de obicei, dar arata foarte bine!

xana 1

03.04.2014, 11:15

Prezentarile tale sunt deosebite, oricare ar fi preparatul. Mi-ai facut pofta de ardei umpluti si mie nu imi plac ardeii umpluti

Ligia Bxl 1

03.04.2014, 12:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui marocan