Balmos

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 7 Mai 2011 | 11149 vizualizari

Balmos

 

Balmesul este o mâncare ciobănească, care la origini este făcută din caș dulce de oaie, fiert în lapte (sau în unt etc.) cu puțin mălai.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml jintuiala
  • 200 gr malai
  • sare
marcela1979

1

marcela1979

Bucataras incepator

Imi place 14 imi place Comenteaza 16comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: balmos, jintuiala, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Balmos:

Se pune jintuiala la fiert cu sare (jintuiala este zer stors din caș lăsat să se acrească, folosit la prepararea unor bucate) ,cand da in clocot se adauga malaiul in ploaia si se amesteca sa nu se faca cocoloase.Se lasa sa fiarba la foc mic cca 30 de min amestecand sa nu se prinda.Se serveste cu ciorba de salata sau cu salata de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Balmos-0
Balmos-1
Balmos-2
Balmos-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m
- 23 %
129.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic
- 43 %
349.99 lei
199.99 lei
Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X
- 50 %
999.99 lei
499.99 lei
Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect
199.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Balmos

de mirela0911 8

Balmos
reteta Balmos cu salata de castraveti

de mihaelar63 9

Balmos cu salata de castraveti
reteta Aperitiv tarta Cheddar cu rosii cherry

de RuxyRux 9

Aperitiv tarta Cheddar cu rosii cherry
reteta Aperitiv covrigei sarati

de Nepotii_si_bunica 1

Aperitiv covrigei sarati

COMENTARII (16)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.05.2011, 12:58

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

12.05.2011, 09:10

nu am mancat niciodata dar acuma am ocazia sa gust de la tine.................

mihaelar63

mihaelar63 1

15.06.2011, 09:41

Ce bun e cu salata de salata verde

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

de Bucataras 8

Mini eclere cu...

la 10:55

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

Chec cu pui si...

ieri la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

de Bucataras 8

Ruladă cu cremă...

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

de Bucataras 8

Mini eclere cu...

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Salată de fasole...

pe 03.04 la 11:43

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Alinamica

Alinamica

Se poate si fără cacao in crema ?

Desert Prajitura Regina Maria, Reteta Regala pentru un Deliciu Traditional si Eleganta Culinara
MotanLaOale

MotanLaOale

Chec cu pui si ardei kapia copti
MotanLaOale

MotanLaOale

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant
oanapl

oanapl

Bună!

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă
oanapl

oanapl

Bună dimineața! Asemenea vă doresc și eu!

Peretele lui RODIMUR
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Veronica22

Veronica22 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

MIMI

MIMI 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ghinnni

Ghinnni 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

florian

florian 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

bucatelemele

bucatelemele 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

mirela0911

mirela0911 8

1000 puncte

Rocsi

Rocsi 9

281 puncte

oanapl

oanapl 8

117 puncte

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 7

100 puncte

miorita

miorita 1

36 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta