Biscotti cu migdale si merisoare

de Criss in Prajituri, 14 Dec 2011 | 5858 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -100 g ciocolata alba
  • -50 g unt
  • -2 oua
  • -80 g migdale
  • -50 g merisoare (puteti inlocui cu stafide)
  • -1 lingura coji de portocale confiate
  • -125 g zahar
  • -280 g faina
  • -1 praf de copt
  • -esenta de migdale
  • -1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscotti cu migdale si merisoare:

Migdalele le prajim intr-o tigaie de teflon. Atentie sa nu se arda. Ciocolata o rupem bucatele si o topim la MO impreuna cu untul. Ouale le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si le batem pana isi dubleaza volumul. Adaugam ciocolata, esenta de migdale si batem in continuare. Apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si migdalele prajite prajite, merisoarele si coaja de portocale.  Compozitia rezultata o punem in frigider pentru cel putin 30 minute. Daca nu sunteti in criza de timp, lasati o ora.

Dupa cele 30 de minute scoatem compozitia din frigider, o impartim in 3 bucati si pe planseta infainata facem 3 suluri cu diametru de aproximativ 3 cm. Punem sulurile intr-o tava pe hartie de copt si coacem 25 minute in cuptorul preincalzit.
Le lasam 10-15 minute sa se raceasca, apoi le taiem in felii de aproximativ 1 cm grosime. Le punem inapoi in tava si mai coacem 10 minute. 

Deliciosi, putin crocanti dar foarte aromati si buni. Se pastreaza foarte bine intr-o cutie metalica (asta daca n-aveti soareci ) :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscotti cu migdale si merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

kamy 1

15.12.2011, 14:27

ce buni sunt

Criss 1

17.12.2011, 12:33

Multumesc dragelor.

Criss 1

17.12.2011, 12:33

Mirela, eu am umplut cutia, dar degeaba. Au avut altii grija sa nu stea prea mult timp umpluta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu Nutella