Biscuiti cu cocos

de epurasha2bb in Dulciuri, 20 Ian 2011 | 6913 vizualizari

 

am vazut pe facebook margaretele fragede ale Laurei Adamache si mi-a venit pofta sa coc si eu ceva dulce in casa , sa miroasa frumos, insa eu am ales sa fac niste biscuiti cu nuca de cocos si vanilie, si a mirosit divin in casa si inca miroase! cred ca au innebunit vecinii!:))

 

INGREDIENTE

  • 150 g zahar
  • 150 g nuca de cocos alba razuita
  • 1/2 praf de copt
  • aprox 500 g faina dar eu cred ca ies mai fragede cu mai putina faina
  • 1 lingura smantana
  • aprox 200 g margarina Unirea (sau unt) deci un pachet
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 80 g zahar pudra
  • 2 oua(cred ca merge si fara oua sau doar cu galbenusrurile)
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu cocos:

Se face un aluat din toate ingredientele , eu am adaugat faina ultima data, in rest toate odata. Am framantat un aluat usor lipicios-elastic, care mirosea divin. Am intins o foiae si am decupat cu grija floricele.Le-am copt pe amble parti cate un pic si cand au fost rumene, le-am lasat sa se raceasca si le-am pudrat cu zahar pudra. Astea mici rontaie de zor la ele ! :) totusi eu zic ca daca nu puneam ouale intregi si puneam mai putina faina ieseau si mai fragezi dar merg si asa.

Sunt foarte gustosi dar nu asa sfaramiciosi cum mi-au iesit altii unde nu am pus decat galbenus si mai putin faina. In acel caz insa aluatul se manipuleaza mai greu dar rezultatul merita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]