Bors de legume

de Pasiune pentru bucatarie in Ciorbe, 18 Noi 2010 | 15476 vizualizari

 

Cum am intrat in Post am hotarat sa tin si eu acest post,mai ales ca este foarte usor avand foarte multe dezlegari la peste,iar mie imi place foarte mult:D o sa incerc cat mai multe retete de post si sper sa va fiu de ajutor:P!borsul prezentat mai jos este o sursa de vitamine si poate fi servit chiar daca nu tineti Post.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov mare
  • 1 mana de fasole pastai
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 3 cartofi potriviti
  • 1/2 praz
  • 1/4 varza alba
  • 1 ceasca orez
  • bulion
  • delikat
  • patrunjel verde
  • bors instant dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de legume:

Ceapa se toaca marunt,prajul rondele,morcovul si ardeii cubulete si se pun in 2-3 linguri de ulei la calit.

Cand se inmoaie putin legumele se pune fasolea si varza taiata julien,se mai calesc impreuna 5 min,apoi se toarna apa calda si se da intr-un clocot. Se adauga cartofii taiati cubulete,orezul spalat si delikatul si se lasa pe foc mediu pana sunt fierte legumele.Spre sfarsit se adauga bulionul si borsul.Se serveste cu patrunjel verde!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de vacuta