Cum am intrat in Post am hotarat sa tin si eu acest post,mai ales ca este foarte usor avand foarte multe dezlegari la peste,iar mie imi place foarte mult:D o sa incerc cat mai multe retete de post si sper sa va fiu de ajutor:P!borsul prezentat mai jos este o sursa de vitamine si poate fi servit chiar daca nu tineti Post.
Ceapa se toaca marunt,prajul rondele,morcovul si ardeii cubulete si se pun in 2-3 linguri de ulei la calit.
Cand se inmoaie putin legumele se pune fasolea si varza taiata julien,se mai calesc impreuna 5 min,apoi se toarna apa calda si se da intr-un clocot. Se adauga cartofii taiati cubulete,orezul spalat si delikatul si se lasa pe foc mediu pana sunt fierte legumele.Spre sfarsit se adauga bulionul si borsul.Se serveste cu patrunjel verde!
Pofta buna!