Bors de miel

de katty in Ciorbe, 25 Apr 2020 | 2333 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr carne de miel cu os (sira spinarii)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 bucatica pastarnac
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 lingura orez
  • leustean verde
  • bors dupa gust
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 galbenus
  • 200 gr smantana
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de miel:

Taiem carnea in bucati potrivite si o spalam bine, dupa ce am curatat-o de pielite, apoi o punem la fiert intr-o oala, acoperita cu apa rece. Spumam bine si o lasam sa fiarba pana este fiarta de jumatate. Curatam morcovul, pastarnacul, ceapa si ceapa verde si le taiem marunt. Cand carnea este fiarta de jumatate adaugam legumele(mai putin frunzele de la ceapa verde) si fierbem 10 minute, apoi adaugam orezul.

Cand orezul si legumele sunt fierte adaugam bors dupa gust, sare, piper si frunzele de la ceapa verde.

Dam cateva clocote, apoi dregem borsul cu smantana batuta cu galbenusul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

25.04.2020, 20:34

Sotul meu este mancator de miel, asa ca el ar servi si doua portii!

Gherca Daniela 1

25.04.2020, 23:45

dantes 1

27.04.2020, 10:06

Bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Borş de miel