Briose cu zmeura

de mirela0911 in Prajituri, 10 Iul 2011 | 3318 vizualizari

 

Pt. ca mi-a placut tare mult cum ii ieseau Ionelei briosele (eu am avut o prima tentativa nereusita) am hotarat sa incerc una din retetele ei, cea cu iaurt dar fara cacao. De data asta au iesit bine. Multumesc Ionela.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1-1/2 pahar de zahar
  • 1 pahar de iaurt
  • 1 pahar de ulei
  • 2 pahare de faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • zmeura
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu zmeura:

Se mixeaza bine ouale cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga iaurtul, se mixeaza, uleiul apoi faina amestecata cu praful de copt.

Se pune cate o lingura buna de compozitie in formele de briose, se aseaza frumos zmeura, dupa care se mai pune cate o lingura din compozitie, sa ramana cam un sfert din forma liber. Deasupra se mai adauga zmeura si se da la cuptor pt 180 de grade in jur de 35-40 minute (se face testul cu scobitoarea).

TIPS-URI

1

Ca si masura se foloseste acelasi pahar de iaurt pt toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel