Budinca cu branza si legume

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 26 Sep 2013 | 13436 vizualizari

 

Din doar cateva ingrediente am facut o budinca tare buna si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1/2 ardei capia
  • 1 ou
  • 1 cutie crema de branza cu usturoi
  • 1/2 cutie crema de branza cu smantana
  • 100 g parmezan
  • frunze de busuioc tocate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza si legume:

Am facut budinca mai mult dupa ureche. Evident, ne putem juca cu ingredientele si cantitatile dupa bunul nostru plac.

Iata reteta mea de budinca cu branza si legume:

Am spalat, curatat si taiat cubulete dovlecelul si ardeiul capia.

Am tocat marunt frunzele de busuioc. Eu am pus destul de multe, pentru ca noua ne place mult aroma busuiocului. 

Am dat parmezanul pe razatoarea mica. 

Intr-un castron am pus dovlecelul, ardeiul capia, branza, oul si sarea. Am amestecat. 

Am adaugat busuiocul tocat si parmezanul si am amestecat din nou.

Compozitia am pus-o intr-o tava de chec de silicon. Am mai presarat deasupra putin parmezan, pentru a se rumeni frumos.

Am pus tava in cuptorul incalzit la 200 grade pentru 45 minute.

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

desi initial pregatisem doua oua, am folosit doar unul, pentru ca mi s-a parut destul de subtire compozitia;

2

pentru ca legumele si-au lasat zeama, am avut grija sa o scurg de vreo doua ori;

3

puteti adauga si putina faina compozitiei, pentru a o lega mai bine. eu am vrut sa evit faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]