Este totul improvizat ,din lipsa de smintina am pus lapte si a iesit destul de buna si gustoasa .. In principiu incerci ,gusti si daca-ti place scrii.. pupici .
INGREDIENTE
- 300 de gr paste (penne)
- 250 gr urda de bivolita
- 1/2 ceapa
- sare
- piper (cine vrea )
- 100 gr smintina
- putin unt
- 2 oua
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu urda de bivolita:
Am pus pastele la fiert intr-o oala cu apa clocotita cu sare ,am respectat termenul de fierbere 12 min.
Apoi le-am strecurat
Intr-un castron am amestecat oul cu putina smintina, sarea, ceapa, urda si piperul ,apoi am turnat peste macaroane si le-am amestecat bine .(Acasa cind am de toate pun un strat de brinza unul de paste ) aici am facut la economie ..
Apoi am uns cu o bucatica de unt o tava mai micuta am pus pastele si din restul de smintina(in caZul meu lapte) si oul ramas am batut bine si am pus peste macaroane . Le-am introdus in cuptorul incins in prealabil la 180 grade .Am lasat 10-15 min si gata (lasam pina prinde o culoare aurie deasupra . Pofta buna !
TIPS-URI
1
eu in lipsa de smintina am folosit lapte si a iesit bine ..
2
cine vrea peste smintana deasupra in tava poate pune si parmezan ras ..
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Chiar neasteptat de bune multumesc si Doamne ajuta ! portiadelumina
Costeo nici eu nu ma omor dar sa stii ca sunt buneeeeeeeeeee!multumesc
Pup Alina26,Bya ralu,MotanLaOale,Elena_Daria,Simona72,mena29 multumesc de aprecieri va pupa Mala 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
