Budinca de radacinoase cu pulpe dezosate la gratar

de epurasha2bb in Pui, 21 Iun 2010 | 5488 vizualizari

 

pt.zilele de regim dupa o perioada de boala, o mancare delicioasa si pt.cei mici si pt. cei mari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 bucatica de radacina de telina
  • 60 g unt
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • pulpe de pui dezosate
  • coaja de lamaie
  • ulei de masline
  • 2 linguri pilaf de orez  lipicios
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de radacinoase cu pulpe dezosate la gratar:

Se curata legumele de coaja si se toaca cubulete , se pun la fiert in apa cu putina sare, se lasa pana fierb pana la 90 % apoi se scot se scurg si se aseaza intr-o tavita unsa cu unt si presarand bucatele de unt intre legume.Apoi se presara deasupra pesmet si se da la cuptor.

Din pilaful de orez lipicios facem gogoloaie pe care le tavalim prin pesmet si le coacem in cuptor.

In timp ce se rumenesc legumele la cuptor luam pulpele dezosate si le spalam bine , le ungem cu ulei de masline si le dam prin sare si putina coaja rasa de lamaie.Le asezam pe o tigaie gratar incinsa si la foc mic sa se rumeneasca.

Servim pulpele dezosate impreuna cu legumele radacinoase la cuptor si cu 2 chiftelute de orez .Presaram putina verdeata! pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de radacinoase cu pulpe dezosate la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ana 1

21.06.2010, 22:48

Epu sanatate multa!Ela

epurasha2bb 1

22.06.2010, 11:43

fetelor multumesc , acum am vazut aceste mesaje !ela hai cu noi da' sa-ti iei si sotul sa nu se plictiseasca al meu.II trimitem cu randul la farmacie

Dana Cristea - pusikmea 1

23.06.2010, 12:51

fetelor ne alaturam si noi, facem o ditamai familie dar mai bine sa fim sanatosi si sa-i trimitem dupa bere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume si pui la cuptor