Budinca de tapioca cu matcha

de Mitinita in Dulciuri, 3 Dec 2011 | 5077 vizualizari

 

Tapioca este un amidon extras din radacina de casava sau manioc,cum mai este cunoscut. In comert,se gaseste sub forma unor mici perle si se foloseste mai ales la deserturi.
Matcha este pudra care se obtine din ceaiul verde,eu fac parte din categoria celor dependenti de aceasta aroma si e adevarat ca se pot incerca multe combinatii inedite.

 

INGREDIENTE

  • 3 cup lapte 
  • 1/2 cup tapioca
  • 1/2 cup de zahar
  • 1-2  lingurita de matcha
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de tapioca cu matcha:

 

Se pune laptele la fiert cu tapioca si zaharul.

Se fierbe la foc mic,amestecand des. Se lipeste foarte repede daca uitati sa amestecati,asa ca mai bine stati pe aproape.

Se tine pe foc cam 15 minute sau pana cand perlele de tapioca s-au inmuiat si sunt translucide.

Se ia de pe foc si se adauga matcha.

Se pune in boluri si se lasa sa se raceasca inainte de a servi.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de tapioca cu matcha" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Mitinita 1

04.12.2011, 15:55

am devenit educator culinar matcha e poate mai neobisnuit,dar tapioca cred ca ar fi pe gustul multora dintre voi

mirela0911 1

04.12.2011, 20:17

interesanta reteta

oana_pisicutza16 1

04.12.2011, 20:35

arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]