Burritos cu vită și fasole

de elucubratiiculinare in Vita, 17 Feb 2012 | 12004 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 g carne vită tocată,
  • 2-3 linguri ulei,
  • o conservă roșii în suc propriu,
  • 7 căței de usturoi,
  • o linguriță praf de chilli,
  • o conservă fasole boabe (negre sau roșii),
  • o ceșcută cu ardei iuți verzi (4-5 ardei),
  • 8 tortilla de făină (rețeta aici),
  • 1/2 cană brânză Monterey Jack sau Cheddar,
  • 1 salată verde,
  • 1 cană smântână,
  • 1/2 ceașcă măsline negre.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burritos cu vită și fasole:

Într-o tigaie gătim carnea de vită în ulei încins amestecând constant. Adăugăm 100 ml apă și lăsăm la foc mic până se evaporă apa și se fierbe bine carnea. Adăugăm roșiile tăiate cuburi (împreună cu sosul), praful de chilli și usturoiul zdrobit. Gătim la foc mic până scade tot sosul. Adăugăm fasolea (fără zeama în care au stat) și ardeii verzi tocați mărunt. Dacă vă place mâncarea foarte iute lasați semințele, dacă nu, le îndepărtați. Încingem cuptorul la 190 grade C.


Umplem fiecare tortilla cu amestec, ridicăm partea de jos a tortillei peste compoziție apoi rulăm. Se pun într-un vas uns cu ulei și se preasără brânză rasă. Se dau la cuptor pentru 15-20 minute sau până se topește brânza. Servim imediat cu salată verde, smântână și măsline negre. Putem orna și cu roșii, fasole boabe și piure de avocado.

Daca ti-a placut reteta noastra "Burritos cu vită și fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (14)

Lorra 1

18.02.2012, 00:17

like like

gaby_gabytza 1

18.02.2012, 10:09

place

jolygina 1

19.02.2012, 10:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește