Cartofi cu castraveti acri si marar

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 9 Dec 2014 | 4304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 kg castraveti murati,
  • o ceapa,
  • 3 linguri de bulion,
  • 1 legatura marar,
  • 1 foaie dafin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu castraveti acri si marar:

Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, fasii, rondele (cum doriti). Se curata ceapa si se caleste in putin ulei si apa. Se adauga cartofii peste ceapa si se lasa ~ 5 minute amestecand din cand in cand. Adaugam apa cat sa se acopere cartofii si lasam pana sunt gata cartofii (depinde de cartofi). Se adauga castravetii murati, bulionul si foaia de dafin. Se da in cateva clocote si se adauga mararul tocat marunt. Se condimenteaza cu sare si piper.

Bon Appetit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu castraveti acri si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi la cuptor