Cartofi gratinati

de dentistutza in Mancaruri de legume, 25 Ian 2011 | 36966 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi rosii
  • 300 gr. telemea de oi sau cas de oi
  • 200 gr cascaval
  • 2 cepe
  •  sare, piper mozaic,
  • 3-4 linguri pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare 8-10 minute. Se cojesc fierbinti.Se unge cu ulei un vas termorezistent si se tapeteaza cu 2 linguri pesmet. Cartofii se taie felii subtiri, ceapa deasemenea, si se aseaza in vas alternand straturile de cartof, ceapa si branzeturi rase. Ultimul strat  va fi cascaval peste care presaram restul de pesmet. Se coace la cuptor circa o ora la foc potrivit.

Se poate servi ca fel principal sau ca garnitura, important este sa se consume fierbinte.

TIPS-URI

1

puteti folosi orice tip de branza care va place.

2

Cartofii vor avea nevoie de un praf de sare chiar daca branza este suficient de sarata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]