Cartofi gratinati cu kaiser

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 22 Feb 2015 | 6697 vizualizari

 

Mie imi plac cartofii gratinati tare mult,am preparat si alte versiuni,astazi am ales versiunea combinatie:cartofi,ceapa,parmezan,mozzarella si kaiser.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi albi de marime medie
  • 1 ceapa alba
  • 80 gr. parmezan
  • 100 gr. mozzarella
  • 250 ml smantana
  • 100 gr. kaiser
  • sare
  • piper mozaic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu kaiser:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se scurg bine de apa.Se taie in felii subtiri si se pun intr-o forma termorezistenta.

Cuptorul se preincalzeste la 200° C.

Ceapa se curata si se taie in fasii subtiri.

Apoi se pune peste cartofi.

Se presara parmezanul ras peste cartofi si ceapa.

Se taie mozarella in felii si se aseaza uniform peste cartofi.

Apoi se pune putina sare si piperul mozaic.

Se taie felii de kaiser si se pun deasupra.

Smantana daca este prea groasa se subtiaza cu putin lapte.

Apoi se toarna in forma rezistenta peste compozitie.

Se adauga la cuptor,pe sina mijlocie,la 200 ° C pentru circa 40 de minute.

Se servesc calzi.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi pe post de garnitura langa preparate de carne

2

Se poate prepara si o salata.

3

De preferat sunt cartofii albi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu kaiser" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Cris2711 1

25.02.2015, 00:06

Menucule sa faci ca sunt tare buni

Ksenya 1

21.04.2015, 09:29

n-am vazut eu bunatatea asta pana acu...

Cris2711 1

23.04.2015, 00:18

Ksenya esti o scumpa,dar tu sti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]