Cartofi noi, ca in Banat

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 23 Mai 2013 | 17743 vizualizari

 

Ii multumesc bucatarasului babi5 pentru aceasta reteta minunata! Foarte aromati!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi noi;
  • 2 fire de usturoi verde;
  • 1 ceapa potrivita;
  • piper;
  • sare;
  • busuioc;
  • boia (am pus dulce);
  • apa (cat sa acopere cartofii);
  • putin ulei (pentru uns vasul)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi, ca in Banat:

Curatam cartofii de coaja si ii spalam - am ales cartofi micuti si cat mai egali ca dimensiune - . Ii taiem in bucati egale.

Pornim cuptorul la 200 grade.

Ungem un vas de yena cu putin ulei si asezam cartofii.

Tocam ceapa si usturoiul verde. Adaugam totul peste cartofi, asezonam, punem si piperul, busuiocul, boiaua si amestecam totul foarte bine.

Turnam apa cat sa fie cartofii aproape acoperiti.

Punem peste vas, folie de aluminiu si introducem vasul la cuptor pentru 30 minute. Indepartam apoi folia, miscam vasul astfel incat cartofii sa isi schimbe putin pozitia si lasam la cuptor pana scade apa si cartofii se rumenesc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, ca in Banat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu carnaciori