Cartofi noi, ca in Banat

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 23 Mai 2013 | 18435 vizualizari

 

Ii multumesc bucatarasului babi5 pentru aceasta reteta minunata! Foarte aromati!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi noi;
  • 2 fire de usturoi verde;
  • 1 ceapa potrivita;
  • piper;
  • sare;
  • busuioc;
  • boia (am pus dulce);
  • apa (cat sa acopere cartofii);
  • putin ulei (pentru uns vasul)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi, ca in Banat:

Curatam cartofii de coaja si ii spalam - am ales cartofi micuti si cat mai egali ca dimensiune - . Ii taiem in bucati egale.

Pornim cuptorul la 200 grade.

Ungem un vas de yena cu putin ulei si asezam cartofii.

Tocam ceapa si usturoiul verde. Adaugam totul peste cartofi, asezonam, punem si piperul, busuiocul, boiaua si amestecam totul foarte bine.

Turnam apa cat sa fie cartofii aproape acoperiti.

Punem peste vas, folie de aluminiu si introducem vasul la cuptor pentru 30 minute. Indepartam apoi folia, miscam vasul astfel incat cartofii sa isi schimbe putin pozitia si lasam la cuptor pana scade apa si cartofii se rumenesc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, ca in Banat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

pe 30.01 la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

pe 30.01 la 14:06

Grisine cu roșii uscate - Rețeta ușoară pentru o gustare delicioasă

pe 30.01 la 08:32

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.01 la 06:58

Biscuiți spirală cu Nutella - Delicioși și fragezi

pe 28.01 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]