Cartofi noi condimentati

de claudiaO in Aperitive / Garnituri, 11 Iun 2014 | 4102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 Kg cartofi noi micuti
  • 50 ml ulei
  • praf de usturoi - 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita rozmarin
  • 1 lingurita delikat
  • 1/2 lingurita fulgi de chilli
  • 1/2 lingurita praf de ghimbir
  • 1 cana de apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi condimentati:

Cartofii in spalam bine cu apa si ii frecam cu un burete abraziv sa indepartam pe cat se poate cojita.

Punem uleiul in cratia apoi cartofii spalati. Presaram toate condimentele si sarea si amestecam bine ca sa se acopere unniform.

Adaugam apa pe o parte a cratitei ca sa nu "spalaa" condimentele de pe cartofi,acoperim  cu un capac si lasam la foc cca 30 minute, pana sunt bine patrunsi - intre timp ii mai amestecam din cand in cand ca sa nu se prinda de cratita.

Ii servim cu o mare salata alaturi, sau ca garnitura langa o friptura.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Noi am servit ca garnitura lanaga ciolan copt cu mujdei de usturoi si busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi condimentati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmenzan

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu ou