Cartofi noi prajiti

Cartofii se curata de coaja. Eu ii frec cu un burete de sarma si merge repede.

Se spala bine.

Se pune la incins uleiul intr-un ceaun iar cand s-a incins se pun cartofii.

Se amesteca din cand in cand pana se rumenesc frumos.

Se scot intr-un castron, se sareaza si sunt gata.

Se mananca cu orice dar simpli sunt cei mai buni.

Eu i-am mancat cu branza si usturoi nou.

Pofta Buna!