Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor

de Oana in , 24 Iul 2018 | 4455 vizualizari

 

Un pranz perfect de duminica, totul aromat cu noile condimente cu ingrediente 100% naturale de la Delikat.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati ceafa de porc fara os
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 2 lingurite condimente pentru porc Delikat
  • cimbru proaspat

Crusta:

  • 4 linguri pesmet
  • 2 linguri parmezan
  • 2 linguri fulgi de migdale
  • 2 catei de usturoi
  • 25 g unt

Garnitura:

  • 1 kg cartofi noi
  • 3 porumbi dulci
  • 2 lingurite condimente cartofi Delikat
  • 1 lingurita maghiran Delikat
  • 1 lingurita rozmarin Delikat
  • 1 lingurita oregano Delikat
  • 4 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor:

Condimenteaza carnea cu sare si piper si condimentele de porc Delikat. Maseaza bine pe toate partile.

Pune ulei intr-o tigaie, lasa la incins, apoi pune carnea si rumeneste-o pe ambele parti. Pune usturoiul taiat fasii si cateva crengute de cimbru proaspat. Amesteca putin si ia tigaia de pe foc.

Taie cartofii bucati mai mari si amesteca-i intr-un castron cu ulei de masline. Taie rondele porumbul dulce. Condimenteaza totul bine cu condimentele pentru cartofi si ierburile aromatice, amesteca si pune-i intr-o tava mai mare. Asaza si carnea printre cartofi, cu tot cu grasimea din tava.

Intr-un mini-tocator de bucatarie pune pesmetul, parmezanul, usturoiul, untul si fulgii de migdale. Mixeaza bine. Pune deasupra carnii amestecul pentru crusta.

Pune tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute. Scoate carnea pe o farfurie si mai lasa cartofii si porumbul inca 10 minute sa se rumeneasca. Presara la final cimbru proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Valclaudia 1

25.07.2018, 22:27

ce bine arata!

oanapl 1

25.07.2018, 23:02

Yami! Ce bine arata!

Gheorghita_T 1

28.07.2018, 08:05

Delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pastrav cu cimbrisor