Chec aperitiv cu porumb si mozzarella

Punem intr-un vas ouale. Le batem bine cu sare. Avem grija sa adaugam mai putina sare, avand in vedere ca si mozzarella e mai sarata. Adaugam salamul si cascavalul cubulete. Amestecam bine. Adaugam porumbul, faina amestecata cu praful de copt si laptele. Amestecam totul bine. Tapetam o tava de chec cu hartie de copt sau cu unt si faina. Punem in tava jumatate din compozitie. Asezam peste jumatate din bilutele de mozzarella. Turnam deasupra restul compozitiei. Deasupra asezam restul de bilute de mozzarella. Dam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C, pana checul e rumenit frumos. Facem proba scobitorii. Lasam sa se raceasca checul in tava. Apoi il punem pe un platou, feliem si servim. Pofta dragilor!